Ref. 806
Pechuga de pavo ahumada elaborada con carne de pavo, de sabor suave y textura firme. Ideal para comer frío en bocadillos, aperitivos o tablas de embutidos. Se presenta envasado al vacío para conservar mejor su calidad.
Pechuga de pavo , amasado con las sales, azucares, conservadores, antioxidantes y agua, dejar reposar 5 dies.Producto para comer en bocadillo, o cortado ancho para calentar en la plancha.
Pechuga de pavo 90%, Agua, 10%, Sal Fosfato E-451, Conservante:Nitrito Sòdico, Antioxidante :Ascorbato sòdico.
Pesado de las carnes, aditivos y agua, amasado de las carnes, reposo 5 dias, embutido y cocción. enfriamiento
El embotido se presenta en formato de unos 2 kg .Envasado al vacío