COMANDA MÍNIMA 40 € - ENVIAMENT GRATUÏT A PENÍNSULA A PARTIR DE 150 € – LLIURAMENT EN 1-2 DIES
0
0
La comanda mínima és de 40€. Afegeix 40,00 € a la cistella per poder finalitzar la compra.
Tancar avís
Botifarra del perol
Ref: 626
Botifarra del perol cuita elaborada amb carns de porc seleccionades, sal i espècies. Ideal per menjar fred en entrepans, aperitius o taules d'embotits. Es presenta envasat al buit per conservar millor la seva qualitat.
FORMAT: Envasat retràctil
Sense All
Sense Colorants
Sense Fruits Secs
Sense Glutamat
Sense Gluten
Sense Lactosa
Sense Ou
Sense Proteïnes Llet
Sense Soja
Sense Sulfits
Pes aproximat 250 g/u aprox.IVA inclòs 4,94 €
iAfegeix 40,00 € a la cistella per poder fer la comanda.Nota de Tast
Aroma: intens i tradicional, amb les notes pròpies de la carn de porc cuita i les espècies.
Textura: tendra, melosa i sucosa, amb una textura compacta però molt agradable en boca.
Gust: sabor profund i equilibrat, amb el toc característic de la cocció prèvia i les espècies. Una botifarra amb molta personalitat i un marcat caràcter tradicional.
Final: llarg, saborós i que ens recorda els sabors de sempre.
Ingredients
Papada de porc, magre de porc, retall del cap de porc, llengues de porc, cors de porc, morrets de porc,ventres de porc.Sal, Pebre negra, tripa de porc
Procés d'elaboració
Elaborem la nostra botifarra blanca del perol de manera artesanal: pesem i preparem les carns, les espècies i les sals; piquem i amassem la massa fins a aconseguir una textura homogènia. Seguidament, l’embotim, la coem suaument i la deixem refredar.
Informació general
La cocció prèvia li dona una textura i un gust que no trobaràs en cap altra botifarra.
Botiga
ENVIAMENT GRATUÏTA PENÍNSULA A PARTIR DE 150 €
LLIURAMENTEN 1-2 DIES
SEMPRE FREDTRANSPORT REFRIGERAT PER A LA SEVA ÓPTIMA CONSERCACIÓ
PAGAMENT SEGURComptem amb el certificat SSL per a crear una connexió segura i protegir les teves dades.
On pots trobar els nostres productes?
DISTRIBUCIÓ PROFESSIONAL
Distribuïm diàriament a carnisseries, xarcuteries i botigues gourmet que volen oferir el millor als seus clients. Si ets professional, contacta amb nosaltres. Et farem arribar una proposta a mida.
Ca l'Estevet
Distribuïdors i fabricants d'embotits artesans tradicionals.
