Comprar Morcilla de Jaén

Morcilla de Jaén

Ref: 615
Morcilla De Jaen
PesPeso aproximado 150g/u
Precio (IVA inc.) 2,65 €
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Nota de cata

Carne picada de cerdo, Mezclada con sal y pimienta negra, producto para comer en frio en bocadillo.

Ingredientes

Grasa y sangre de cerdo, Espècies, Sal, Almidón de maíz, Fosfato (E-450). Tripa Natural.

Proceso de elaboración

Pesado de las carnes, pesado de las espècies, y las sal, picado de las carnes, amasado de la massa añadiendo la sal y las espècies, embutido de la massa, cocción del producto, enfriamiento del producto, envasado del producto.

Información general

El embutido se presenta envasado al vacío en paquetes de dos iunidades o en paquetes de 1 kg.

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