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Cabeza de jabalí con pistachos
Cabeza de jabalí con pistachos
Ref: 618
Cabeza de jabalí con pistachos.
Sin Ajo
Sin Colorantes
Sin Glutamato
Sin Gluten
Sin Huevo
Sin Lactosa
Sin Proteínas Lácteas
Sin Soja
Sin Sulfitos
Peso aproximado 500g/uPrecio (IVA inc.) 12,34 €
iAñade 40,00 € a la cesta para poder realizar el pedido.Nota de cata
Carne de cerdo cortada a tacos a manoy mezclada con la sal y las espècies, producte para comer en bocadillo
Ingredientes
Lengua, Morro, Grasa y vientre de cerdo, Sal, Dextrosa, Conservador:Nitrito sòdico, PISTACHOS, Antioxidante:Ascorbato sòdico.CONTIENE FRUTOS SECOS.
Proceso de elaboración
Pesado de las carnes, cocción de las carnes cortadoa a tacos las carnes cocidas, pesado de las espècies y la sal, amasado de las carnes añadiendo las espècies, embotido de la masa, coccón del producto y enfriamiento del producto, envasado del producto.
Información general
El embutido se presenta envasado al vacío en piezas enteras.
Botiga
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DISTRIBUCIÓN PROFESIONAL
Distribuimos a diario a carnicerías, charcuterías y tiendas gourmet que desean ofrecer lo mejor a sus clientes. Si eres profesional, contáctanos. Te prepararemos una propuesta a medida.
Ca l'Estevet
Distribuidores y fabricantes de embutidos artesanos tradicionales.
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